Imprese JA

I super ecologici

La nostra idea di impresa ha come obiettivo quello di limitare lo spreco alimentare nelle imprese ricettive, considerando che 1/3 della produzione annua mondiale di cibo finisce nella spazzatura. Le imprese ricettive possono contribuire molto alla risoluzione di questo problema, ricorrendo a vari metodi. La nostra idea di impresa prevede in particolare  con due modalità:

• Donazione a centri per persone bisognose
• Consegna ai clienti di una doggy bag per le portate avanzate a tavola